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Forever Living Products è il maggior coltivatore, produttore e distributore di Aloe Vera allo stato naturale al mondo. Controlliamo la coltivazione, trasformazione e commercializzazione dei nostri prodotti garantendo in questo modo prodotti di primissima qualità. Forever Living Products dispone nel mondo intero di brevetti unici per la stabilizzazione naturale. La nostra Aloe è libera di fitofarmaci, pesticidi e non viene pastorizzata, liofilizzata o esposta a trattamento termico.

L’Aloe Vera è il primo ingrediente nei nostri prodotti. Questa è la chiave del nostro successo. Non aggiungiamo semplicemente qualche goccia di Aloe Vera ai nostri prodotti, ma ci serviamo della polpa d’Aloe Vera stabilizzata come base alla quale aggiungiamo soltanto ingredienti naturali o identici a quelli naturali per creare prodotti di primissima qualità.

Vitamine: A-B1-B2-B3-B6-B12 ( è una delle pochissime fonti vegetali di questa vitamina, che di solito è contenuta nelle carni e nei derivati del latte ) C-E ( è molto importante che le vitamine C ed E lavorino assieme ) Minerali: Calcio - Fosforo - Potassio - Ferro - Sodio - Magnesio - Rame - Cromo - Zinco Zuccheri mono e polisaccaridi tra i quali l'acemannano che è utilissimo perché aiuta a potenziare il sistema immunitario Amminoacidi essenziali Gli amminoacidi sono i mattoni di base per la costruzione delle proteine. Sui 22 amminoacidi di cui il nostro corpo ha bisogno ben 18 sono contenuti del gel d’Aloe Enzimi Quelli che contengono l'Aloe come la Lipasi e la Proteasi, sono enzimi che degradano il cibo e aiutano la digestione Saponine Sono sostanze con potente azione antimicrobica e antisettica Antrachinoni Sono antidolorifici ACIDO FOLICO L’acido folico viene assunto dall’organismo umano attraverso gli alimenti e, a livello delle cellule, viene convertito nella sua forma attiva, detta acido tetraidrofolico (THFA).

L’acido folico risulta fondamentale nei processi di divisione cellulare e nella maturazione dei globuli rossi. Questa vitamina, inoltre, regola i livelli nell’organismo di un prodotto del metabolismo, l’amminoacido omocisteina, il cui aumento incontrollato può determinare danni alle pareti delle arterie. La carenza di acido folico può portare a disturbi dello sviluppo e ad anemia megaloblastica. . Viene raccomandata un’assunzione giornaliera di circa 15 mg. Alle donne in gravidanza si consiglia una terapia a base di acido folico allo scopo di favorire lo sviluppo del tubo neurale del feto e di prevenire l’insorgenza di alcune malformazioni congenite (come la spina bifida). COBALAMINA La vitamina B12, o cobalamina, è presente negli alimenti di origine animale, quali fegato, rene, uova, carne e pesce; in minor quantità nel latte e derivati. La sua funzione è a livello della crescita e dello sviluppo corporeo, e la sua carenza provoca disturbi neurologici, anemia perniciosa, lesioni alle mucose, astenia. importante fattore antianemico presente, per le sue azioni curative, in quasi tutti i ricostituenti regola la sintesi di emoglobina e quindi contribuisce al trasporto dell'ossigeno nel sangue. Esiste infatti un particolare tipo di anemia, l'anemia perniciosa, dovuta alla carenza di questa vitamina; promuove un regolare metabolismo energetico di carboidrati, lipidi e proteine; è coinvolta nella sintesi del DNA e quindi dello sviluppo di tutte le cellule; migliora l'appetito; promuove una buona funzionalità del sistema nervoso BIOFLAVONOIDI.

 

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Furono scoperti dallo scienziato ungherese Albert Szent-Gyorgyi, lo scopritore della vitamina C (premio Nobel nel 1937), il quale osservò che i bioflavonoidi hanno un effetto sinergico con la vitamina C, e hanno grande importanza nel rafforzare i vasi sanguigni, soprattutto i capillari. I bioflavonoidi aumentano la resistenza dei capillari e regolano la loro permeabilità, sono essenziali per la protezione dall'ossidazione della vitamina C, proteggono dalle emorragie e dalle rotture dei capillari, svolgono attività antivirale e anticancerogena ; l'azione più marcata si ha contro i virus della poliomielite, dell'epatite A e B, dell'influenza e dell' HIV. I bioflavonoidi sono molto importanti per le donne che soffrono di problemi mestruali. Ciò è legato al potere che ha la vitamina P, insieme alla vitamina C, di migliorare il tono venoso e aumentare la resistenza parietale dei vasi capillari. I bioflavonoidi possono anche avere un effetto antiabortivo,secondo gli studi fatti dal dott. Robert B. Greenblatt, del Medical College of Georgia. Il dott. R. C. Robbins, dell'Università della Florida, ha scoperto che i bioflavonoidi, particolarmente alcuni contenuti negli agrumi, sono agenti naturali efficaci contro la trombosi. Ciò è risultato da esperimenti in provetta, sugli animali e sul sangue umano. I bioflavonoidi, ed in particolare gli antocianosidi del mirtillo, hanno anche efficacia contro i disturbi della visione: possono migliorare la visione crepuscolare e ridurre i fenomeni di abbagliamento.

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Possono servire contro i disturbi della retina di origine ipertensiva e diabetica, e nella miopia evolutiva. Un altro vantaggio dei bioflavonoidi è che sono innocui, e che non interferiscono con la capacità di coagulazione del sangue, quando è opportuna per la rimarginazione di ferite. Essi restituiscono la normale resistenza alle pareti dei capillari, senza provocare un "ispessimento"del sangue: i bioflavonoidi sono cioè dei normalizzatori del flusso sanguigno nei capillari e nelle vene. Il fabbisogno giornaliero di bioflavonoidi nell'alimentazione non è ben determinato, ma si ritiene sufficiente un apporto di 50-200 mg al giorno. Tra i fattori antagonisti dei bioflavonoidi, ci sono il fumo, lo stress, l'aspirina, il cortisone, gli antibiotici, il caffè, mentre il loro assorbimento è migliorato dalla vitamina C, dal calcio e dal magnesio. proprietà di assorbimento e deposito dei bioflavonoidi sono molto simili a quelle della vitamina C. Essi vengono prontamente assorbiti dal tratto intestinale e immessi nella corrente sanguigna. Quantità in eccesso vengono eliminate attraverso le urine e la traspirazione. L’associazione di bioflavonoidi e vitamina C è più efficace della vitamina C presa da sola. La rutina, che viene estratta dalle foglie del grano saraceno, è una buona fonte alimentare di bioflavonoidi. I bioflavonoidi sono considerati privi di tossicità. I POLISACCARIDI La maggior parte degli effetti terapeutici dell'aloe derivano dal suo contenuto in polisaccaridi, cioè in glucidi lunghi che possono essere suddivisi in mucopolisaccaridi e omopolisaccaridi.

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Dietro a questi nomi complicati si nasconde un gruppo di sostanze vegetali oggetto da molto tempo di intense ricerche scientifiche. I polisaccaridi influenzano in effetti il sistema immunitario non specifico dell'uomo, aumentandone le difese contro germi patogeni (cioè portatori di malattie). In una foglia d'aloe si possono trovare oltre ai polisaccaridi, il gel, il succo e il succo amaro contengono un buon numero di altre sostanze bioattive, delle quali non è conosciuto il funzionamento terapeutico. Esempi di benefici apportati dai polisaccaridi: - In applicazioni esterne il gel possiede effetti antinfiammatori, influenzando quelle sostanze che partecipano alle reazioni infiammatorie e alla generazione del dolore - Esperimenti di laboratorio hanno provato che il gel d'aloe stimola la produzione dei linfociti e dei fibroblasti nella pelle e nei tessuti connettivi, questo può accelerare la cicatrizzazione delle piaghe. - Sia il gel che il succo amaro d'aloe fermano la proliferazione dei batteri e dei funghi dannosi per l'uomo. - Generalmente si è osservato un effetto antiedematoso dei polisaccaridi sull'uomo, dovuto probabilmente loro capacità di ritenere acqua. Ciò significa che essi possono diminuire il ristagno di liquidi nei tessuti, in diverse parti del corpo. Si deve prendere sul serio il problema dell'istaurarsi degli edemi e la sua causa va ricercata anche con l'aiuto medico, ma vale la pena tentare di combattere la ritenzione idrica con il succo di aloe! Nel succo e nel gel non modificati da riscaldamento, da agenti organici d'estrazione o da altri fattori, tutti gli enzimi, le sostanze bioattive, i polisaccaridi vengono conservati.

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Acemannano - L'acemannano è un polisaccaride complesso e raro che si trova solamente nell'aloe, nel ginseng, nello shitake, nella polvere di cartilagine di squalo, nell'astragalo e nell'eleuterococco. Fino alla pubertà, l'acemannano si forma da solo nel corpo, dopo l'uomo deve integrare l'alimentazione con questa sostanza. L'acemannano rinforza il sistema immunitario attivando i fagociti, gli anticorpi e le cellule killer. Inoltre questa sostanza facilita la disgregazione delle proteine estranee, che spesso sono all'origine di allergie nell'intestino crasso. L'acemannano serve a favorire le difese organiche, a proteggere l'apparato gastrointestinale, a contrastare le intolleranze alimentari, a favorire il benessere generale. Per le sue proprietà aiuta a contrastare la candida albicans. LE VITAMINE VITAMINA A (Retinolo) La vitamina A è coinvolta nella sintesi della rodopsina, pigmento presente nei coni della retina e responsabile della visione in penombra. La carenza di questa è causa dunque di disturbi visivi, che comprendono emeralopia, cioè scarsa visione in penombra, e xeroftalmia, che conduce alla formazione di ulcere della cornea. Inoltre, la vitamina A ha un ruolo nella differenziazione delle cellule epiteliali. La Vitamina A (Retinolo) influenza la formazione e la salute della pelle, delle mucose, delle ossa e dei denti; ed ha anche effetti sulla vista e sulla riproduzione.

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La carenza di vitamina A (Retinolo) si manifesta con vari fenomeni: § Emeralopia ( difficoltosa visione notturna) § Xeroftalmia (i danni interessano la cornea) § Cheratomalacia (danni gravi e irreversibili alla cornea con conseguente cecità totale) § Diarrea § Crescita ponderale lenta § Pelle secca e rugosa § Predisposizione affezioni polmonari e alle malattie infettive VITAMINA B1, o tiamina, è la prima vitamina idrosolubile del cosiddetto “complesso B” ad essere stata scoperta. La forma attiva della vitamina B1, la tiamina pirofosfato, svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo del glucosio, la carenza conclamata di vitamina B1 determina il beri beri. Questa malattia è tipica delle popolazioni dell’Asia che si nutrono prevalentemente di riso brillato, cioè privato del rivestimento esterno, la pula, che contiene la maggiore concentrazione di vitamina B1. La malattia è caratterizzata da disturbi del sistema nervoso (polineuriti), a volte accompagnati da insufficienza cardiaca e rapido deperimento. La somministrazione di vitamina B1 determina una rapida scomparsa dei sintomi, senza lasciare lesioni. Nel nostro paese il beri beri non esiste più, ma possono aversi subcarenze asintomatiche della vitamina. La vitamina B1 interviene nel metabolismo dei carboidrati, nella funzione nervosa, nell'accrescimento e il tono muscolare. Consumare un alimento che fornisce Vitamina B1 ci consente di provvedere in parte al nostro fabbisogno quotidiano per questa vitamina, fabbisogno che varia da 0.8 a 1.2 milligrammi a seconda del sesso e dell'età. VITAMINA B2 o Riboflavina. E' essenziale per innumerevoli reazioni metaboliche, soprattutto nei tessuti.

Indispensabile alla vita della cellula. I suo peggiori nemici sono le radiazioni ultraviolette (ad esempio il latte perde gran parte della vitamina B2 se esposto al sole). Viene eliminata attraverso feci ed urine. Le persone sottopeso che hanno sensazioni di tensione e depressione potrebbero aver bisogno di più riboflavina. I risultati di alcuni studi mostrano che la carenza di vitamina B12, C e riboflavina può causare depressione. Tremore, astenia, vertigini, idropisia e difficoltà ad urinare sono tutti sintomi di carenza. La carenza di riboflavina si presenta spesso insieme alla carenza di ferro. La riboflavina è la miglior alleata dello sportivo, perché viene immagazzinata nei muscoli e utilizzata al momento dell’attività fisica. E’ necessaria per il mantenimento di una buona vista, pelle, unghie e capelli. Uno degli aspetti più interessanti della riboflavina, è il suo ruolo protettivo, insieme ad un enzima chiamato glutatione reduttasi, nei confronti dei radicali liberi (elementi che attaccano il corpo in modo distruttivo). La vitamina B2 lavora anche come antiossidante che cattura e distrugge le cellule anormali nel corpo, come quelle che causano il cancro. La riboflavina, vitamina idrosolubile, non viene immagazzinata nel corpo, e deve quindi essere assunta quotidianamente con gli alimenti o con gli integratori. La carenza di questa vitamina si manifesta soprattutto sulla pelle e sulla membrana mucosa.

 

I sintomi più comuni della mancanza di vitamina B2 sono: spaccature e piaghe agli angoli della bocca, lesioni delle labbra, lingua rossa e dolente, sensazione di pulviscolo e sabbia all’interno delle palpebre, bruciore agli occhi, occhi affaticati, dilatazione della pupilla, cambiamenti della cornea, fotofobia. Desquamazione intorno a bocca, naso, orecchie e fronte, prurito vaginale, pelle oleosa, eczema sul viso e sui genitali e calvizie sono altri sintomi di carenza. VITAMINA B3 o Niacina o vitamina PP. Sono implicate in tutte le reazioni di ossidoriduzione dell'organismo. Queste reazioni avvengono costantemente a livello di tutti i tessuti. Inoltre è importante per la circolazione periferica. E' contenuta nel lievito di birra, nei cereali (in forma però poco utilizzabile), nelle verdure, nella frutta fresca e secca, nella carne, nel fegato, nel pesce, nel latte e nei formaggi. Viene eliminata attraverso le urine. La niacina (vitamina B) è un efficace disintossicante (anche per narcotici e alcool). E’ vitale per una corretta attività del sistema nervoso, per il mantenimento della salute della pelle e della lingua e per la formazione dei tessuti del sistema digestivo. E’ necessaria per la sintesi degli ormoni sessuali. La cosa sorprendente a proposito della niacina è la velocità con la quale può curare le disfunzioni. Una diarrea può essere curata in due giorni. L’aterosclerosi, gli attacchi di sindrome di Ménière (vertigini) ed alcuni casi di sordità progressiva sono migliorati e persino scomparsi.

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La niacina è spesso usata per abbassare la pressione sanguigna alta e per migliorare la circolazione nelle gambe di persone anziane che presentano crampi e dolori. Contribuisce anche a stimolare la produzione di acido cloridrico per aiutare una digestione difettosa. L’acne è stata trattata con successo con la niacina. La niacina è molto importante per il metabolismo del cervello. I fumatori possono trarre beneficio dalla niacina perché essa funge da vasodilatatore e rimuove i lipidi dalle pareti delle arterie, azione opposta da quella della nicotina. La perdita di fluidi da gravi ustioni può essere limitata dalla niacina. Molti individui sofferenti di insonnia rispondono bene all’effetto calmante della niacina. La niacina è stata molto efficace nel trattamento dell’artrite. Pazienti sofferenti di artrite hanno riscontrato una maggiore mobilità delle articolazioni, una diminuzione della rigidità e del dolore, così come un’aumento della potenza muscolare e la diminuzione del senso di fatica, con l’assunzione di niacina. In molti casi è necessario un trattamento lungo per ottenere i migliori benefici. I sintomi da carenza di niacina sono molti. Nella prima fase si manifestano debolezza muscolare, stanchezza generale, perdita dell’appetito, cattiva digestione e svariate eruzioni cutanee. La carenza di niacina può causare anche alito cattivo, piccole ulcere, insonnia, irritabilità, nausea, vomito, mal di testa ricorrente, gengive sensibili, bruciori alla bocca e alla lingua, tensione e profonda depressione.

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Una grave carenza di niacina può causare la pellagra, caratterizzata da dermatiti, diarrea, pelle rugosa e infiammata, tremori, disordini nervosi e demenza. Molte disfunzioni digestive che causano irritazione e infiammazione alle mucose della bocca e del tratto intestinale sono dovute a carenza di niacina. VITAMINA B6 Esiste in tre forme diverse : piridossamina, piridossina e piridossale. Tutti i tessuti del corpo umano sono comunque in grado di trasformare le tre forme in piridossal fosfato, la forma attiva. Le cellule che hanno carenza di vitamina b6 si dimostrano maggiormente responsive agli ormoni steroidei. E' quindi importante non avere carenze di vitamina B6 ! Il difetto di vitamina B6 determina anche un abbassamento della cistina in circolo. Il fumo, l'alcool, la pillola anticoncezionale possono provocare una carenza di questa vitamina. La luce, l'inscatolamento e la surgelazione distruggono circa il 20% di vitamina B6. In passato è stata proposta nella terapia dell' acne e della seborrea, infatti interferisce con il metabolismo dei grassi della cute, regolando l'escrezione del sebo. Si trova nella carne, nei prodotti integrali, nel fegato, nel pesce, nell'albume delle uova, nel mais, nel latte, nella frutta, vegetali verdi, nel lievito di birra, nell' olio di germe di grano, carne. Una dose di 200 mg è stata somministrata per curare la sindrome del tunnel tarsale e carpale. Nei casi di carenza di vitamina B6 si manifesta un abbassamento dello zucchero nel sangue e una bassa tolleranza al glucosio, che porta ad una sensibilità all’insulina.

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Tale carenza può anche causare perdita dei capelli, spaccature della pelle intorno alla bocca e agli occhi, intorpidimento e crampi a braccia e gambe, diminuito apprendimento, disturbi alla vista, neuriti, artriti, scompensi cardiaci dovuti ai nervi, paralisi temporanea di un arto e un aumento delle urine. La carenza può causare disturbi al midollo osseo, che a loro volta sono causa di anemia. La vitamina B6 è stata anche usata per curare, con ottimi risultati, scompensi sessuali maschili, eczemi, assottigliamento e perdita dei capelli, tasso di colesterolo elevato, diarrea, emorroidi, pancreatite, ulcere, debolezze muscolari, alcuni tipi di scompensi cardiaci, piedi doloranti, certi tipi di calcoli renali, acne, carie dentaria. Individui che sono altamente fotosensibili e sono soggetti a ustioni solari sono stati trattati con successo con la vitamina B6. VITAMINA C o acido ascorbico. E' ampiamente distribuita nel mondo vegetale. Una riserva importante si trova nelle ghiandole surrenali e nei momenti di maggior tensione s'impoverisce notevolmente, nei momenti di stress le surrenali rilasciano epinefrina e norepinefrina. E’ necessario un rifornimento continuo, infatti il corpo umano non è capace di sintetizzarla.

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La Vitamina C, aumenta la resistenza dell’organismo, rafforza la funzione dei fagociti, aumenta la produzione di anticorpi, stimola la sintesi di interferone, la biosintesi della carnitina, anticolesterolo, antistress, distrugge i radicali liberi ossigenati, il radicale ossidrile, il radicale superossido, il radicale di ossigeno, partecipa ai processi di respirazione cellulare, interviene nello sviluppo dei fibroplasti, nella sintesi del collagene, nella formazione degli ormoni surrenalici, favorisce l'assorbimento del ferro incrementando il tasso di emoglobina, zinco, calcio, magnesio, etc., contrasta gli effetti tossici della nicotina, del benzoato, dei composti azotati, dei citotossici, delle radiazioni ionizzanti, inattiva le tossine batteriche, interviene nel trasporto dell'ossigeno e degli elettroni, indispensabile per le attività vitali di tutte le cellule, indispensabile per la produzione di energia soprattutto muscolare, previene l'accumulo di istamina (responsabile di allergie), modula le prostaglandine (mediatori dei processi infiammatori), previene la degenerazione cellulare (fra cui il processo di invecchiamento), previene i danni provocati dal formolo, protegge occhio e polmone, converte cistina (da origine alimentare) in cisteina, etc. etc. Una sua funzione molto importante è quella di mantenere in attività il collagene, una proteina necessaria per la formazione del tessuto connettivo della pelle, dei legamenti e delle ossa. La vitamina C ha un ruolo rilevante nella rimarginazione delle ferite e delle ustioni perché facilita la formazione del tessuto connettivo della cicatrice.

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La vitamina C ha un ruolo rilevante nella rimarginazione delle ferite e delle ustioni perché facilita la formazione del tessuto connettivo della cicatrice. Il livello di acido ascorbico nel sangue raggiunge la punta massima due o tre ore dopo l’ingestione di una quantità media, per poi diminuire quando inizia l’eliminazione attraverso le urine e la sudorazione. La maggior parte della vitamina C viene eliminata dal corpo in tre o quattro ore, ecco perché essa deve essere assunta diverse volte al giorno. Una maggiore eliminazione della vitamina C attraverso le vie urinarie dovuta ad una maggiore assunzione della vitamina non significa che i tessuti del corpo sono saturi. Il livello di vitamina C nel sangue tornerà ai livelli medi in 12 o 13 ore, indifferentemente dalla quantità assunta. Per mantenere un giusto livello della vitamina nel siero, bisognerebbe assumerla ad intervalli di tre o quattro ore. L’eccesso di vitamina C che arriva alla vescica può prevenire il cancro alla vescica. E' una vitamina estremamente labile, e viene distrutta rapidamente dalla cottura, dall'esposizione all'aria e alla luce. La conservazione riduce molto il contenuto di vitamina C. La capacità dell’organismo di assorbire la vitamina C viene ridotta dal fumo, dallo stress, dalla febbre alta o dall’inalazione di gas derivati dalla combustione del petrolio. I sulfamidici aumentano l’eliminazione della vitamina C attraverso le vie urinarie di due o tre volte rispetto alla quantità normale. Il bicarbonato di sodio crea un ambiente alcalino che distrugge la vitamina C.

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Inoltre quantità d’acqua eccessive impoveriscono le riserve organiche di vitamina C. I contraccettivi orali ne diminuiscono l'effetto. I salicilati, i sulfamidici, le tetracicline, il fumo, l'aspirina ne riducono l'assorbimento. La sospensione improvvisa di vitamina C in soggetti che la assumono regolarmente, può rilevare sintomi da carenza. Per uso esterno, la vitamina C è un potente antiossidante ed opportunamente formulato è capace di penetrare nella cute, proteggerla contro i danni indotti dai raggi U.V., stimola la crescita dei fibroplasti e la sintesi di nuovo collagene. Se viene assunta vitamina C sufficiente per saturare i tessuti, essa entra nelle cellule e distrugge i virus momentaneamente inattivi. Per più di 25 anni il dott. Frederick Klenner di Reidsville, in North Carolina, ha usato la vitamina C nel trattamento di malattie virali. La sua terapia si basa sulla somministrazione, per via endovenosa o per via orale, di 20-40 grammi di vitamina C al dì. La vitamina C è importante per il recupero di pazienti colpiti da attacco cardiaco, prevenendo la dannosa azione dei radicali liberi. Comunque, il cuore assorbirà una così grande quantità di vitamina C da altri tessuti del corpo, che sarà necessaria un’integrazione sufficiente. Alcuni medici scozzesi sostengono che la vitamina C contrasta le emorragie del tratto intestinale causate dall’aspirina o dall’alcool. L’emorragia può anche continuare o rincominciare se non è presente vitamina C sufficiente per chiudere le lesioni.

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La vitamina C può bloccare la formazione di sostanze cancerogene come le nitrosammine. Queste sostanze si trovano nei cosmetici, nei prodotti a base di tabacco, nel fumo di sigaretta, nelle bevande a base di malto e nelle carni trattate (ad alcuni tipi di salumi viene aggiunta la vitamina C per evitare che le nitrosammine entrino nell’organismo). Si riporta che alcuni individui sono stati guariti dal cancro con l’assunzione di 10 grammi di vitamina C al giorno. La mancanza di vitamina C può essere causa di infarti e di ictus, provocati da coaguli. La carenza può causare degenerazione muscolare che può includere il cuore. E’ noto che il fumo diminuisce il livello di acido ascorbico nel sangue. Ad un campione di sangue umano di cui si conosceva con precisione il contenuto di acido ascorbico è stato aggiunta nicotina. Il contenuto di acido ascorbico è diminuito di una percentuale dal 24 al 31%. Gli etilisti hanno un tasso bassissimo di vitamina C nel siero perché la vitamina è utilizzata per eliminare gli effetti tossici dell’alcool. Segni di carenza sono respiro corto, cattiva digestione, capelli fragili con doppie punte, capelli che si spezzano sottopelle e che si attorcigliano, capelli secchi e annodati, scarsità di latte, rottura dei vasi sanguigni causa di sanguinamento delle gengive alla base dei denti, rottura dei capillari causa di emorragie puntiformi, problemi alla pelle, indebolimento dello smalto, tendenza alla formazione di ematomi, giunture gonfie o doloranti, perdita di sangue dal naso, anemia, diminuita resistenza alle infezioni, lenta guarigione di fratture e ferite.

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I denti possono essere meno saldi e perdere le otturazioni. Anche carenze minime di vitamina C possono causare disturbi alle gengive che permettono ai batteri e alle sostanze tossiche di penetrare nei tessuti causando periodontopatie. VITAMINA E o tocoferolo. Con questo termine si indicano un gruppo di sostanze ad azioni simili. Tocoferolo significa utile alla gravidanza. La vitamina E, liposolubile, è composta da un gruppo di componenti chiamati tocoferoli. E' solubile nei grassi e olii. E' la vitamina antiossidante per eccellenza, protegge i lipidi delle membrane cellulari l'LDL (lipoproteine a bassa densità), principale bersaglio dei radicali liberi. Grazie alla carnosina (enzima) fa piazza pulita dei radicali liberi. E' una delle sostanze più attive contro i radicali liberi derivanti dall'ossigeno (quindi anche l'anione superossido). Utile nella prevenzione dell'arteriosclerosi, efficace nelle malattie cardiovascolari, fondamentale nella prevenzione del cancro, indispensabile per il corretto funzionamento dei muscoli, migliora il sistema immunitario, necessaria per una adeguata funzionalità dell'apparato riproduttivo. E' termostabile, sensibile alla luce. Si deposita nel fegato, nel tessuto adiposo dell'ipofisi, ghiandole surrenali, utero e testicoli. Non sono dimostrati disturbi da eccessi di assunzione. Il fabbisogno giornaliero per gli adulti è di 10 mg. Il fabbisogno è di gran lunga superiore quando desideriamo utilizzare le sue proprietà antiossidanti per rafforzare le difese, prevenire il cancro, le malattie cardiovascolari, etc. La vitamina E è un’antitrombina altamente efficace nella corrente sanguigna, poiché inibisce la coagulazione del sangue e così previene la formazione di trombi. La vitamina E impedisce che avvenga l’ossidazione dell’ormone pituitario e surrenale e stimola un perfetto funzionamento dell’acido linoleico, un acido grasso insaturo.

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Poiché l’ossidazione provoca l’invecchiamento delle cellule, la vitamina E ne ritarda il processo. Essa è in grado di migliorare la messa a fuoco della vista nelle persone di mezza età. Stimola la secrezione urinaria, aiutando i pazienti cardiopatici i cui tessuti corporei contengono una quantità eccessiva di liquidi (edema). In qualità di diuretico la vitamina E è efficace per riequilibrare l’ipertensione. La vitamina E viene distrutta da qualunque tipo di frittura, dai raggi ultravioletti, dall’ambiente alcalino (come il bicarbonato di sodio), dall’ossigeno e dai sali ferrosi. Gli alimenti che contengono grandi quantità di vitamina C possono favorire l’assorbimento della vitamina E (i broccoli e il cavolfiore per esempio, che contengono entrambi anche la vitamina E). MINERALI Molti minerali costituiscono una parte essenziale degli enzimi. Partecipano inoltre attivamente alla regolazione di molte funzioni fisiologiche. Queste includono il trasporto di ossigeno a ciascuna delle cellule, la contrazione muscolare e la partecipazione nel garantire in vari modi le regolari funzioni del sistema nervoso centrale. I minerali sono richiesti nella crescita, nel mantenimento, nella riparazione e nella salute dei tessuti e delle ossa. Una grave carenza di minerali è insolita nei paesi occidentali. Una dieta completa sarà carente solo per pochi minerali essenziali. Nonostante ciò ci sono delle eccezioni. La carenza di ferro è comune nei neonati, nei bambini e nelle donne in gravidanza.

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Carenze di zinco e rame sono abbastanza frequenti. CALCIO - Il calcio è il minerale più abbondante e la quinta sostanza più abbondante dell’organismo. Circa il 99% del calcio nell’organismo è depositato nelle ossa e nei denti. Il rimanente 1% si trova nei tessuti molli, nei fluidi cellulari e nel sangue. Il calcio viene usato per lo sviluppo e il mantenimento della struttura e della rigidità ossea. Partecipa al processo di coagulazione del sangue, di stimolazione dei nervi e dei muscoli, al funzionamento dell’ormone paratiroideo e al metabolismo della vitamina D. FOSFORO - Il fosforo è il secondo minerale in ordine di quantità presente nell’organismo e si trova in tutte le cellule. Il fosforo ha un ruolo importante in quasi ogni reazione chimica all’interno dell’organismo poiché è presente in ogni cellula. E’ importante nell’utilizzazione dei grassi, dei carboidrati e delle proteine, per lo sviluppo, il mantenimento, la riparazione e la mediazione sia all’interno che all’esterno delle cellule e per la produzione di energia. Stimola le contrazioni muscolari, ivi comprese le regolari contrazioni del muscolo cardiaco. La niacina e la riboflavina non possono essere digerite se non in presenza di fosforo. POTASSIO - Il potassio è un minerale essenziale che si trova principalmente nel fluido intracellulare (98%) dove costituisce la più importante forza ionica positiva. Il potassio aiuta le reazioni enzimatiche necessarie per una crescita normale. Si unisce al fosforo per mandare ossigeno al cervello e agisce insieme al calcio nella regolazione dell’attività neuromuscolare.

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Il potassio è necessario per la sintesi delle proteine muscolari e delle proteine degli aminoacidi nel sangue, come pure per la sintesi degli acidi nucleici. Contribuisce a mantenere la pelle sana e a mantenere stabile la pressione sanguigna. Aiuta la trasformazione del glucosio in glicogeno, forma in cui il glucosio può essere immagazzinato nel fegato e poi usato dal corpo per il suo funzionamento. FERRO - Il ferro è un minerale concentrato nel sangue e presente in ogni cellula vivente. E’ il minerale presente in maggiore quantità nel sangue. Il ferro partecipa alla respirazione perché è il principale trasportatore di ossigeno a tutte le cellule del corpo. E’ essenziale per l’ossidazione degli acidi grassi. La funzione principale del ferro è di combinarsi con le proteine e con il rame nella formazione dell’emoglobina, la sostanza colorante dei globuli rossi. L’emoglobina trasporta ossigeno nel sangue dai polmoni ai tessuti, che hanno bisogno di ossigeno per svolgere le funzioni vitali primarie. In questo modo il ferro determina la qualità del sangue e aumenta la resistenza allo stress e alle malattie, rinforza il sistema immunitario, aumenta la produzione di energia e favorisce la crescita nei bambini. SODIO - Il sodio è un minerale essenziale che si trova in tutte le cellule del corpo ma principalmente nei fluidi extracellulari; nei fluidi vascolari (pH del sangue) all’interno dei vasi sanguigni, arterie, vene e capillari e nei fluidi intestinali, all’esterno cellule. Il 50% circa del sodio del corpo umano si trova in questi fluidi, il rimanente 50% si trova nelle ossa.

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Un’altra importante funzione del sodio è quella di tenere gli altri minerali del sangue solubili, in modo che non formino depositi nel flusso sanguigno. Insieme al cloro tutela la salute del sangue e della linfa, partecipa al trasporto dell’ossigeno, aiuta ad eliminare l’anidride carbonica dal corpo e facilita la digestione. MAGNESIO - Il magnesio è responsabile di molti processi metabolici essenziali, tra i quali la produzione di energia del glucosio, e la sintesi delle proteine dell’acido nucleico, la formazione dell’urea, il tono vascolare, la trasmissione degli impulsi muscolari, la stabilità elettrica delle cellule, la trasmissione nervosa e l’attività. Il magnesio stimola l’assorbimento e il metabolismo di altri minerali quali il calcio, il fosforo, il sodio e il potassio. Aiuta inoltre ad utilizzare le vitamine del complesso B e le vitamine C ed E. E’ di aiuto durante la crescita ossea ed è necessario per un buon funzionamento dei nervi e dei muscoli, compreso quello cardiaco. Secondo alcuni studi il magnesio è associato alla regolazione della temperatura corporea. RAME - Ha un ruolo nella respirazione perché partecipa alla sintesi dell’emoglobina, la sostanza che nel sangue trasporta l’ossigeno. Partecipa alla produzione del collagene e del neurotrasmettitore noradrenalina. Il rame è anche uno dei più importanti antiossidanti del sangue e previene l’irrancidimento degli acidi grassi polinsaturi e aiuta la membrana cellulare a rimanere sana. Partecipa anche al metabolismo delle proteine e ai processi di cicatrizzazione.

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Il rame è necessario per la sintesi dei fosfolipidi, sostanze essenziali nella formazione delle membrane protettive della mielina che circondano le fibre nervose. Il rame ha un ruolo nel processo di ossidazione della vitamina C e collabora con questa vitamina alla formazione dell’elastina, una componente fondamentale delle fibre elastiche dei muscoli del corpo. CROMO - Il cromo è essenziale nella nutrizione sia degli animali che degli uomini. A questo minerale è stato recentemente riconosciuto un ruolo importante nel metabolismo dei carboidrati. Il cromo stimola l’attività degli enzimi responsabili del metabolismo del glucosio, utile per l’energia e per la sintesi degli acidi grassi e del colesterolo. E’ stato provato che il cromo aumenta l’efficacia dell’insulina e la sua capacità di manipolare il glucosio, prevenendo l’ipoglicemia (troppa insulina) o il diabete (poca insulina). Nel sangue, il cromo trasporta le proteine insieme al ferro. ZINCO - Lo zinco è conosciuto per le sue proprietà protettive nei confronti delle malattie e del sistema immunitario. Partecipa al ciclo di Krebs e alla produzione di energia. Recentemente è stato scoperto che lo zinco ferma la progressiva diminuzione della vista negli anziani. Si pensa anche che aumenti la potenza sessuale negli uomini grazie alla sua abilità di regolare il testosterone nella prostata. Lo zinco assolve svariate funzioni. E’ in relazione col normale assorbimento e con l’azione delle vitamine, in particolare quelle del complesso B. E’ un elemento costitutivo di oltre 2000 enzimi preposti alla digestione e al metabolismo ivi compresa l’anidrasi carbonica, necessaria per la respirazione dei tessuti. AMINOACIDI ESSENZIALI Gli Aminoacidi sono i mattoni di base per la costruzione delle proteine.

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Sui 22 aminoacidi di cui il nostro corpo ha bisogno, ben 18 sono contenuti nel gel dell’Aloe Vera. Gli aminoacidi non sono però coinvolti solo nei processi di tipo plastico, cioè di costruzione e ricostruzione, ma anche in quelli di produzione energetica, come le sintesi di zuccheri e grassi. Il nostro organismo è in grado, partendo da aminoacidi diversi, di sintetizzarli, solo alcuni di essi, detti aminoacidi essenziali, devono essere introdotti già precostruiti con il cibo. La funzione plastica delle proteine può essere esercitata appieno soltanto con la presenza nella dieta quotidiana di tutti gli aminoacidi essenziali nelle quantità appropriate. In situazioni di alimentazione incompleta o di attività atletica molto intensa (soprattutto quando viene richiesto un lavoro muscolare di forza o di velocità) può essere necessario assumere integratori proteici completi, ovverosia contenenti tutti gli aminoacidi. ENZIMI Degli enzimi si sa che hanno compiti molto specifici da fare. La loro attività è paragonata a chiavi che aprono determinate serrature. Gli enzimi sono lunghe catene di proteine tenute insieme in forme molto specifiche da legami d'idrogeno. Pensa ad una sfera fatta di stringhe tenute insieme in quella forma da strisce molto piccole di velcro. Se qualche cosa accade ai legami di idrogeno, nell'esempio le strisce di velcro, la proteina enzimatica si sfalda, perdendo la sua forma. Senza la forma, la chiave non può più aprire la serratura. A quel punto non c'è più un enzima - solo un'altra proteina estranea.

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E che cosa causano nel nostro corpo queste proteine estranee? INFIAMMAZIONE. Risposta del sistema immunitario. E quello è esattamente il significato di autoimmunizzante. Il corpo ora attacca se stesso perché percepisce che c'è un clandestino a bordo. Il sè è diventato non-sè. Se i legami si rompono, l'enzima collassa e non può più fare il suo specifico lavoro. Un enzima collassato si dice che è denaturato. Parecchie cose inducono un enzima a diventare denaturato: • cottura superiore a 48° (cucinare) • droghe • alcool • fluoruro • radicali liberi • trasformazione dei prodotti alimentari • inscatolamento • irradiazione • ingegneria genetica Il Dr Edward Howell , autorità a livello mondiale sugli enzimi e sull'alimentazione umana, parla di come gli enzimi divengono denaturati sopra i 48º centigradi. Poiché l'acqua bolle a 100º, si può comprendere che la cottura nuoce alla maggior parte degli alimenti. Ecco perchè passare le verdure al vapore è molto meglio che cuocerle. La cottura eccessiva distrugge gli enzimi e le vitamine. Un altro esperto in questa materia era il Dott. Francis Pottenger. I suoi famosi esperimenti con i gatti negli anni '30 sono oggi più rilevanti che mai. Pottenger prese due gruppi di gatti e per anni attese di persona alla loro alimentazione. Ad un gruppo furono dati esclusivamente cibi non lavorati e crudi. All'altro furono dati soltanto alimenti cucinati. I risultati furono chiari in modo schiacciante: i gatti alimentati con cibo crudo hanno vissuto una vita lunga e libera da malattie. I gatti alimentati con cibi cucinati si ammalarono e morirono molto più giovani. Abbiamo due tipi principali di enzimi nel nostro corpo.

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Il Dott. Edward Howell nella sua opera principale Enzyme Nutrition, ci dice che all'inizio della nostra vita è come se ci venisse aperto un conto in enzimi nella banca dell'energia. Il conto della banca contiene due tipi di valute degli enzimi: • enzimi metabolici • enzimi digestivi Più dobbiamo usare da quel conto per la digestione, di meno rimane per le migliaia di altre mansioni che gli enzimi metabolici devono effettuare nel nostro corpo. Cose come pensare, respirare, camminare, vedere, la vita delle cellule, ecc. - tutte dipendono dagli enzimi. Pensa alle persone in sovrappeso. Effettuano bene tutte queste altre funzioni, o sembrano in difficoltà? E' evidente. Motivo: devono prelevare troppo del loro conto della banca degli enzimi per tentare di digerire l'ammasso di alimenti indigeribili che continua a scendere dallo stomaco. Così non rimane molto sul conto per le funzioni vitali di base. Gli Enzimi Metabolici Metabolico significa avere a che fare con i sistemi specifici del corpo. La vita delle cellule, la trasmissione nervosa, i segnali cerebrali, la distribuzione degli ormoni, il cambio di ossigeno, le funzioni del fegato, l'equilibrio acido/basico nel sangue, materiale come quello. Tutti questi compiti richiedono enzimi specifici perché possano venire espletati, secondo dopo secondo. Gli enzimi metabolici sono le molecole delle proteine lavoratrici che fanno funzionare in continuazione il complesso circo biochimico. Gli enzimi metabolici semplicemente utilizzano le sostanze nutrienti che sono state scomposte dagli enzimi digestivi, a condizione che avvenga la normale digestione.

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Quindi l'interrelazione fra i due tipi di enzimi - digestivo e metabolico - non è realmente un grande soggetto per dibattiti. Gli Enzimi Digestivi La classe di enzimi con cui probabilmente avete molto familiarità è quella che riguarda la digestione. La bocca, lo stomaco, il pancreas, il fegato, e l'intestino producono diversi enzimi il cui lavoro è suddividere qualsiasi cibo che mangiamo in componenti utilizzabili. Indipendentemente da quanto il cibo introdotto sia unto, da quanto formaggio supplementare ci sia o da quanto zucchero bianco o sostanze chimiche ci siano, indipendentemente da quanto un cibo sia indigeribile, il nostro corpo tenterà di scomporlo per mezzo di enzimi. Ora alcuni cibi sono molto più adatti al nostro corpo e questi sono quelli che contengono tutti gli enzimi necessari per la completa digestione. Ad esempio: mele, mais, anguria, peperoni verdi, pere, sedano, ecc. Frutta e ortaggi crudi. Questi cibi non richiedono che il corpo sprechi energia producendo molti succhi gastrici per trasformarli in una forma utilizzabile SAPONINE Le Saponine, sono sostanze altamente detergenti dotate di potere antisettico, anti-microbico e antibatterico. Le saponine sono assai efficaci in caso di infezioni da batteri, microbi, virus, funghi e lieviti (compresa la varietà "Candida albicans"). Forti Antidolorifici.